|
Lovgivning, bekendtgørelser og tilskud - en jungle Kom og få styr på områder, som berører dig som ferievært
1. Må du sælge hjemmebagte boller til dine gæster? Fødevarelovgivning v/Gitte Odderskær, Fødevarestyrelsen Et indlæg om fødevarelovgivning, hvor der tages udgangspunkt i vejledning om privatsfæren og bagatelgrænser i fødevarevirksomheder. Hvilke regler er gældende omkring produktion af mad til turister i eget køkken?
2. Naturen som trækplaster – tilskudsmuligheder v/Kresten Skrumsager, NaturErhvervstyrelsen Gennemgang af de muligheder der er i Landdistriktsprogrammet for at få tilskud til at forbedre naturen og miljøet, og til at gøre naturen mere tilgængelig. Der omtales følgende tilskudsordninger: Natur- og miljøprojekter, rydning og hegning i Natura 2000-områder, vådområdeprojekter, friluftsfaciliteter i tilknytning til fortidsminder og fredede områder, etablering af vådområder og biotopforbedrende beplantning.
3. Klappedyr eller produktionsdyr? (Du kan kun vælge et af emnerne.) a. Dyr på feriegårde – regler og love v/Sigvert Reng, LMO Hvis du har klappedyr til dine gæster, skal du overholde en del bekendtgørelser og love. Det er ikke altid lige nemt at gennemskue kravene. Sigvert Reng, konsulent i kvægrådgivning LMO vil gennemgå reglerne for ferieværter. Han kommer ind på CHR registeret og registrering som besøgsgård, og giver ideer og tips til at holde dyrene.
b. Produktudvikling ”Aktiv ferie på en bondegård” v/Silke Lorenzen Brainstorming om produktbeskrivelse for aktiv ferie på bondegården. Er du aktiv landmand kender du reglerne omkring dyrhold. Derfor vil vi tilbyde et parallelt forløb for produktionsgårde. Det forudsættes, at din gård har landbrugsproduktion, som kan opleves hele året rundt.
4. Landboturisme – udvikling og hjemmeside v/Silke Lorenzen Gennem de senere år har vores hjemmeside løbende ændret sig. Den enkelte vært har fået flere muligheder for at markedsføre sin gård. Men hvad kan du få ud af disse tiltag, f.eks. bannerannonce, pakketilbud, konkurrence? Silke Lorenzen gennemgår hjemmesiden og svarer på alle dine spørgsmål.
Tilmelding til inspirationsdagen og frokost er nødvendig senest d. 28. februar til Silke Lorenzen tlf. 8791 2042 eller info@bondegaardsferie.dk .
Pris (ekskl. moms) inkl. morgenkaffe, oplæg og frokost: 200 kr. for medlemmer af Landsforeningen for Landboturisme 250 kr. for ikke-medlemmer
Såfremt du er interesseret i fælles kørsel, er du velkommen til at ringe til din region, som kan hjælpe med aftaler, eller til Silke, som kan hjælpe med at henvise dig til andre tilmeldte.
Sted: Landsforeningen for Landboturisme Føllevej 5 8410 Rønde
|